〇〇の一つ残し

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大皿に乗っている料理やシェアするタイプのお菓子などで、周囲に遠慮して最後の一つに誰も手を付けずに残してしまう事を「〇〇(主に地名)の一つ残し」と言うと思いますが、自分が住んでいる地域でこの言葉を使う方はいらっしゃいますか？差し支えなければ〇〇に該当する言葉を教えていただけると嬉しいです。結構有用な個人情報ですので出来れば匿名回答でお願いします。